Worteltaartje Met Kardemon

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Multi-culturele keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten: 250 g kruimeldeeg 300 g wortelen 1 ui 1 el olie 1 a 2 onbehandelde sinaasappels 3 eieren 15 cl room 1 el kardemonzaadjes peper en zout boter voor de vormpjes Voorbereiding: Bereidingswijze: Rol het deeg uit en leg het in 6 kleine, goed ingevette vormpjes.Beleg het met bakpapier en bakbonen. Bak de taartjes gedurende 10 minuten in de voorverwarmde oven op 160 graden C. Schraap of schil intussen de wortels en rasp ze. Pel de ui en snipper hen fijn. Fruit de uisnippers glazig in de hete olie. Doe er de wortelen bij. Laat nog 2 a 3 minuten stoven. Giet er 5 cl water bij, dek af en laat de groenten 10 minuten zachtjes stoven. Pers de sinaasappels uit en meet 10 dl sap af. Rasp de schil van eenhalve sinaasappel. Klop in een kommetje de eieren los met de room en kruid met een snuifje peper en zout. Doe er vervolgens de kardemon, de geraspte sinaasappelschil en het sinaasappelsap bij. Verdeel de gestoofde wortelen over de voorgebakken taartbodempjes. Schenk er het eimengsel over. Zet de taartjes nog gedurende 20 minuten in de oven, of tot de eieren gestold zijn. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken